- بادام برزیلی،سرشار از کالری، ویتامینها، املاح، آنتیاکسیدانها و سایر مواد مغذی است.
در هر 100 گرم بادام برزیلی، 656 کالری انرژی وجود دارد.
این بادام سرشار از اسیدهای چرب مونو اشباعنشده، مانند اولئیک اسید و پالمتیک اسید میباشد که برای کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماریهای قلبی سودمند است.
این بادام سرشار از پروتئین میباشد.به گونهای که میتواند منبع مناسبی از پروتئین برای گیاهخواران را تامین کند.
بادام برزیلی مقدار زیادی ویتامین E، ویتامین C، تیامین، نیاسین، B6، فولات و کولین دارد و منبع بسیار عالی از سلنیم است.
املاح دیگری چون کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم، منیزیم، روی، منگنز و مس نیز در این بادام به وفور یافت میشود.
بادام برزیلی یک سد دفاعی قوی در برابر میکروبهاست
بادام برزیلی علاوه بر سلنیم، از مقادیر فراوانی روی و آهن تشکیل یافته است که برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید میباشند.
سلنیم توانایی گلبولهای سفید خونی برای مبارزه با بیماریهای میکروبی را افزایش میدهد. این بادام همچنین از ویتامین C فراوانی تشکیل شده است که برای پیشگیری از سرماخوردگی معمولی و آنفلوانزا کارآمد میباشد.
بادام برزیلی برای پیشگیری و درمان مشکلات پوستی کاربرد دارد و نیز سلامتی و شادابی را برای پوست به همراه میآورد.
سلنیم موجود در این بادام، باعث تحریک ساخت کلاژن، بهبود قابلیت ارتجاعی و انعطافپذیری و نیز درخشان شدن پوست میشود.
این بادام منبع مناسبی از روی میباشد که علاوه بر درمان خشکی و خراشها، رشد سلولهای پوستی را ارتقا میبخشد. بادام برزیلی به دلیل دارا بودن سلنیوم و روی برای درمان آکنه فوقالعاده مفید است.
روی به دلیل دارا بودن اثرات ضدالتهابی و سلنیم به علت اثرات ضدباکتریایی با آکنه مقابله میکنند.
مقادیر فراوان آنتیاکسیدان که در بادام برزیلی موجود میباشد. با رادیکالهای آزاد مقابله کرده و از آسیبهای اکسیداتیو ناشی از آنها جلوگیری میکند.
این مسئله فرآیند پیر شدن سلولها را آهسته میکند و علائم ناشی از افزایش سن مانندچین و چروک، خطوط و لکههای سیاه بر روی پوست را میزداید.
همچنین وجود ویتامینهای A و E در بادام برزیلی، منجر به ساخت کلاژن میشود و پوستی نرم، صاف و بدون عیب و نقص را برایتان به ارمغان میآورد.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید