قطاب یزد رهبر

ریس تبریز

WhatsApp Image 2021-07-21 at 22.18.25

قطاب کرمان

179,000 تومان

در بسته بندی 450 گرمی
تركيبى از هل، پودر نارگيل و پسته… طعمى اصيل از شيرينى هاى سنتى ايران
تهیه شده از ۱۰۰٪ پسته ایرانی
با تازگی مطلوب شما
تضمین کیفیت محصول

ناموجود

علاقه مندی ها

دسته: باقلوا و قطاب, شیرینی ها برچسب: شیرینی سنتی, قطاب پسته

قطاب پسته نوعی شیرینی بسیار قدیمی و مشهور ایرانی است که بسته به روش پخت و مواد سازنده آن، به انواع مختلفی تقسیم می‌شود.
به طور کلی شیرینی قطاب، از دو بخش تشکیل شده است.
بخش اول که قسمت خارجی آن را تشکیل می‌دهد، شامل لایه‌ای خمیری یا نانی است که بخش دوم یا همان مغزی آن را در برمی‌گیرد.
لایه خمیری قطاب عموما از آرد، زرده تخم مرغ، روغن و شیر یا ماست تشکیل می‌شود.
لایه داخلی یا مغزی آن نیز می‌تواند به طور کلی از پودر مغزها، پودر قند و پودر هل درست شود و در نهایت نیز قطاب‌های سرخ شده را در پودر قند (خاکه قند) می‌غلتانند.
برای کسانی که رژیم غذایی دارند ،پسته یک انتخاب عالی می باشد
پسته دارای کالری کم، پروتئین زیاد، چربی های اشباع شده و نشده کم می باشد.که همه برای حفظ وزن ایده آل بسیار مناسب هستند.
پسته حاوی آنتی اکسیدان های کاروتنوئید، مانند :لوتئین و زاکستین است. این آنتی اکسیدان ها در کاهش خطر ابتلا به بیماری ماکولا در سالمندان کمک می کنند.

0