کوکی کره ای یا بیسکویت کرهای شیرینیهای خوشمزهای هستند که با کره،آرد و شکر درست میشوند.
این کوکی به خاطر بافتی که دارد جزو شیرینیهای ترد دسته بندی میشود.
این کوکی را به اشکال مختلفی آماده و پخته میشود.
در نقاط مختلف دنیا این کوکی در مناسبتهای خاص پخته میشود،
مثلا در اروپا و آمریکای شمالی معمولا در روزهای نزدیک کریسمس این کوکی طرفدار بیشتری دارد.
در ایران هم این کوکی یکی از شیرینیهای مناسب عید نوروز و شب یلداست.
کوکی کره ای در اصل شیرینی مخصوص کشور دانمارک بوده و دانمارک برای سالیان طولانی صادر کننده این کوکی به آمریکا و آسیا بود.
معمولا کوکیهای صادراتی دانمارک به کشورهای دیگر در قوطیهای فلزی بسته بندی میشدند که آنها را از شیرینیهای دیگر متمایز میکرد.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید