کیوی خشک شده که مزهی ترشی دارد، در میان افراد به خصوص کودکان و نوجوانان بسیار پرطرفدار است.
کیوی دارای چربی و کالری کمی است اما مقادیر زیادی مواد معدنی و فیبر دارد.
قند کمی دارد که برای کسانی دچار افزایش قند خون هستند، یک میان وعده غذایی ارزشمند به حساب میآید.
کیوی به دلیل طعم ترش خود این تضاد را ایجاد کرده است تا این محصول در میوه خشک مخلوط نیز مورد استفاده قرار بگیرد.
برای تامین آهن و کلسیم موردنیاز بدن،بهترین انتخاب استفاده از کیوی خشک شده است.
این میوه خشک شده حدودا ۴ درصد کلسیم بدن موردنیاز شما را تامین مینماید.
کیوی دارای مقادیر زیادی ویتامین c است به این صورت که یک عدد کیوی خشک از ۳ پرتقال بیشتر ویتامین c دارد.
همچنین پتاسیم موجود در یک کیوی بیشتر از موز است.
کیوی این میوه خشک شده سرشار از ویتامین E است که موجب ماندگاری رطوبت پوست میشود و به تولید سلولهای پوست کمک میکند.
انعطافپذیری پوست را بالا میبرد و در جوانسازی پوست نقش بسزایی را ایفا میکند.
در ضمن خواص کیوی به خاطر مقادیر زیادی ویتامین C و آمینواسید موجب میگردد تا هنگام استفاده از این میوه از پوست در برابر اشعههای مضر ماورای بنفش محافظت کند.
میوههای خشک از جمله کیوی به دلیل داشتن ویتامین E و ویتامین A است،
به همین منظور مصرف آن برای حفظ سلولهای دستگاه بینایی سودمند است.