رنگ و لعاب و مزه نان برنجی عجیب در دل کرمانشاهی ها و همه کسانی که یکبار خوردن آن را تجربه کرده اند جا خوش کرده است.
از عطر و طعم و رایحه نان برنجی هایی که با روغن معروف کرمانشاهی پخته می شوند هرچقدر هم بگوییم خوردن آن چیز دیگری است.
هرکسی تنها با خوردن آن ها مزه اش تا همیشه زیر زبانش می ماند و با شنیدن اسم کرمانشاه و کرمانشاهی هوای خوردن این نان برنجی های خوشمزه به سرش می زند.