- استفاده از خواص میوههای خشک از گذشته به دلیل نبودن امکانات کافی برای نگهداری از میوه تازه، رواج داشته است.
با مرور زمان میوههای خشک در فصل خود تهیه میشدند تا امکان استفاده از آنها در خارج فصل هم وجود داشته باشد.
میوههای خشک رطوبت خیلی کمتری نسبت به میوه تازه دارند و اگر به صورت طبیعی خشک شوند و مواد افزودنی نداشته باشند، خواص میوه تازه را به مقدار زیادی حفظ میکنند.
خلال نارنج یا پوست پرتقال از پوست نارنج یا پرتقال به دست میآید.
این خوراکی خوشطعم است و هم خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. ایرانیان از این خشکبار در تهیه انواع خورش، پلو و دسرها، مانند: مربا، کیک و… استفاده میکنند.
به طور کلی میوه پرتقال یا نارنج، طبع سرد و خشکی دارد اما پوست یا خلال نارنج دارای طبع گرم و خشکی است.
به طور کلی خلال نارنج به عنوان یک خوراکی کم کالری و مناسب برای استفاده در انواع رژیمهای غذایی لاغری و سلامت است.
پرتقال یا نارنج سرشار از پتاسیم و ویتامین C هستند؛ و برای حفظ ایمنی بدن در برابر ویروسها و بیماری بسیار موثر است.
نارنج از مرکبات محبوب، به دلیل داشتن ویتامین C، در فصل زمستان شناخته شده است.
از خواص خلال نارنج میتوان به نشاطآوری آن اشاره کرد.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید