سجوق شیره انگور و مغز گردو حاوی آهن و ویتامین B۱۲ است
که با بالا بردن سطح گلبول قرمز در بدن نقش بسیار مؤثری را در خونسازی ایفا میکند،
و یک درمان مؤثر برای رفع کمخونی است.
این ماده غذایی حدود یکسوم از نیاز روزانهی بدن به آهن را تأمین میکند.
شیره انگور دارای آنتیاکسیدانهای متنوع و بسیار قوی است.
این آنتیاکسیدانها با پیچیدن به دور سلولهای بدن،
از سرطانی شدن آنها توسط رادیکالهای آزاد جلوگیری میکنند.
آنتیاکسیدانها محرک ترشح بیشتر گلبول سفید نیز هستند
عامل افزایش سطح گلبول سفید در بدن به همراه وجود مواد معدنی حیاتی مانند پتاسیم و آهن،
در این شیره گیاهی موجب بالا رفتن ایمنی بدن میشود و بدن را در برابر بیماریها محافظت میکند.
سجوق شیره انگور و مغز گردو به دلیل داشتن قند طبیعی و ویتامینهای حیاتی،
باعث تقویت سلولهای مغزی میشود و میتواند انرژی فعالیت این سلولها را بهخوبی تأمین کند.
همچنین مواد غذایی که طبع گرم دارند برای بهبود عملکرد سلولهای مغزی بسیار مفید هستند،
به همین علت شیره انگور نقش مؤثری در تقویت حافظه و جلوگیری از پیری مغز دارد.
چربی اکثر کالری گردو و ۶۵٪ وزن آن را تشکیل میدهد.
این امر گردو را به غذایی با کالری و چگالی انرژی بالا تبدیل کرده است.
چگالی انرژی بالا به معنای بالا بودن کالری یک مادهی غذایی نسبت به حجم آن است.
اگرچه گردو سرشار از چربی و کالری است،
اما جایگزینی آن با سایر مواد غذایی موجود در رژیم غذایی، باعث چاقی و اضافه وزن نمیشود.
گردو از لحاظ دارا بودن چربیهای چنداشباعنشده از بیشتر مغزها غنیتر است.
فراوانترین چربی موجود در گردو اسید چرب امگا-۶ است که اسید لینولئیک نامیده میشود.
گردو بهواسطهی دارا بودن ترکیبات گیاهی مفید موجود در خود،
میتواند نقش مهمی در رژیمهای غذایی ضدسرطان داشته باشد.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید