خرما کلوته

امروز میخواهیم در مورد یه میوه ی خوشمزه و پرخاصیت صحبت کنیم
اما شاید بعضی ها ندونن که این خوشمزه جان ما تو دسته میوه ها قرار میگیره و فکر میکنن که از خانواده خشکبارهاست.
ما امروز قراره کلی اطلاعات خوب در مورد خرما” کلوته “به شما عزیزان بدیم پس لطفا همراهمون باشید.

به طور کلی خرما میوه ای هست که از یه هسته سخت وگوشت نرم وپوسته نازک تشکیل شده که از نظر طعم شیرینه ومثل همه ی میوه ها رشد مشخصی داره.
به خرمای نرسیده “خارک”میگن وبه خرمایی که نزدیک رسیدن هست”رطب”میگن.
یه چیز خیلی جالب در مورد خرما اینه که همه ی قسمت هاش قابل استفادست حتی هسته ی سختش.

ظاهر خرما:

خرما کلوته از لحاظ ظاهری شبیه به خرما مظافتی هست اما با این تفاوت که کمی بافتش سفت تره.
این خرما در مرحله خارک به رنگ قرمزهست و موقع رسیدن به قهوه ای سوخته وبسیار تیره تبدیل میشه.
قد این خرما 2.5تا3.5سانتی مترهست که این اندازه بستگی به محل برداشت خرما داره.
خرما کلوته گوشتی نرم داره و خیلی راحت جویده میشه وجزو خرماهای نیمه مرطوب دسته بندی میشه وشیره ی متوسطی داره.
بافت نرم این خرما باعث شده طرفدارهای زیادی داشته باشه وخیلی راحت به عنوان یه میان وعده ازش استفاده کرد.

این خرما در بسیاری از مناطق خرما خیز کشورمون کشت میشه اما بیشترین میزان وبهترین نمونه اون برای جیرفت کرمان هست.
در شهرهای جنوبی کشورمون با اسم های “کلیته”یا “کریته”هم معروفه پس اگر به گوشتون خورد تعجب نکنید.

خرما کلوته کشورمون مخصوصا شهرستان جیرفت انقدر کیفیت بالایی داره که خیلی خوب تو بازارهای داخلی ومخصوصا خارجی جا باز کرده وکشورهای حوزه خلیج فارس وبعضی کشورهای اروپایی وامریکایی مشترهای پروپا قرص این خرما هستن.
پس این خرما یکی از با ارزشمندترین خرما ها از نظر اقتصادی وتجاری هست ویکی از محصولات مهم کشاورزی ما هم به حساب میاد.

خرما کلوته به صورت رطب ونیمه خشک به فروش میرسه .
این خرما بعداز چیده شدن ونگهداری تو محیط خنک واستریل سورت وشسته میشه وبه شکل های مختلفی بسته بندی وفروخته میشه.

ویتامین ها ومواد معدنی:

خرما کلوته سرشار از: کربوهیدرات -فیبر غذایی-پروتیین-ویتامین های گروه ب1-ب2-ب3-ب5-ب6-ب9 ومواد معدنی مانند:آهن-کلسیم-سلنیوم-مس-فسفر-پتاسیم-زینک و…. هستش.

خواص:

1.کمک به تنظیم فشار خون
2.بهبود گوارش ورفع یبوست
3.کمک به درمان کم خونی
4.جلوگیری از ریزش مو
5.تقویت رشد عضلات
6.بهبود سلامت استخوان ها
7.جایگزین عالی قندهای مصنوعی
8.افزایش انرژی
9.کمک به سلامت حافظه
10.درمان ضعف اعصاب
11.پیشگیری از پوسیدگی دندانها
12.رفع خستگی
13.ضد افسردگی
14.جوانسازی پوست صورت

نحوه مصرف:

اول از همه باید بگیم خرید این خرما از یه جای معتبر وشناخته شده ومطمین اولین قدم هست چون نحوه شستشو ونگهداری و بسته بندی این خرما خیلی مهمه .
شما این خرما رو میتونین به عنوان یه میان وعده استفاده کنید وکلی انرژی وویتامین دریافت کنین .
اگر در خانواده کودک دارید از این خرما غافل نشین که کلی برای بچه ها مفیده و حتما تو میان وعده روزانشون قرار بدید،
چون هم انرژی میده هم باعث تقویت حافظشون میشه واز کم خونی فرشته هاتون جلوگیری میکنه فقط تو مصرفش زیاده روی نکنید که زیادش چاق کنندست.

از اینکه یه بار دیگه افتخار دادید وبا ما همراه بودید از شما بی نهایت سپاسگزاریم وبراتون سلامتی وشادی آرزومندیم.
گروه تواضع به داشتن شما افتخار میکنه.

گردآورنده: الهام مقیمی

گروه تواضع